サフランゴールド森川健康堂【ケンコーコム】商品PRページ

: サフランは古代ギリシャ・ローマ時代から使われていました。大変古い時代から栽培されており、古代エジプト人、アラビア人、ユダヤ人、ペルシア人、ギリシャ人、ローマ人に大変重宝され、香辛料、染料として用いられてきました。
サフラン（学名：Crocus Sativus L.）はヨーロッパ南部、小アジアを原産地とするサフラン属あやめ科の多年草であり、日本では一般的にサフランの柱頭および花柱（めしべ）を乾燥させたものをお茶などに浮かせて飲まれています。
今日でも広く栽培されていますが、一輪の花から細く小さなメシベがたった3本しか取れず、1kgの乾燥メシベを集めるのには、10万輪以上の花が必要になります。

サフランゴールドに換算すると

: イランやスペインなどの産地が有名で、その選び抜かれた原料の中でも厳格な品質検査の末、機能性成分「クロシン」が高含有な原料のみを使用しています。
また国内に目を向けると、国内生産高の80％以上が大分県竹田市で生産されています。森川健康堂では、この竹田市のサフランに注目し、契約栽培において安定的に良質のサフランを確保しています。