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ドリップした後のコーヒーの中に、健やかな生活に有用なオリゴ糖「コーヒー豆マンノオリゴ糖(コーヒーオリゴ糖)」があることがわかりました。
この「コーヒーオリゴ糖」はコーヒー豆から抽出された成分なので、味わいの面でもコーヒーとの相性がとてもよいのです。さらに砂糖の半分ほどと低カロリーで、甘味は1/5です。